Совершенно самодостаточный суп. Но если есть возможность – подайте к нему бокал холодного сухого просекко!
- 400 г крупных сырых креветок
- 1 кг мякоти дыни
- половина красного чили
- половина зеленого чили
- сок и цедра 2 лаймов
- 3 см свежего корня имбиря
- 2 ст. л. оливкового масла
- соль, свежемолотый черный перец
- лед